过年的习俗极其平常，小孩小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……从腊月二十三开始，打扫房子，杀鸡杀鱼，煮肉发面蒸馒头，年三十包饺子，小孩子兴奋的记着饺子里面包的一个钢镚，谁吃到就寓意着来年顺顺利利。初一起早各家各户拜年……
总的来说，鲁东地区的人民以一种最朴素，最认真的方式去过年，这里的习俗平平淡淡，真的让我说我还说不出什么门门道道来，但是，这片土地上的人民对酒有着一种偏执的热爱，过年备酒是最基本的一个项目，酒俨然成为了这里的一种文化符号。“浊酒一杯家万里”，范仲淹在《渔家傲》中也写过，一杯酒下肚，纵使离家万里，也会不由得去思念。山东人一直以家为重，以好客为名。
亲戚来访，主人总会用家里最好的酒去招待，有的一年不见或者多年不见的客人朋友，两杯酒下肚，气氛也会活络起来，酒过三巡，菜过五味，感情也会随之升温，最后酒足饭饱离别之际，激动的握手不舍的道别。主人也会一步三回头的看着客人离去。山东好客也因此得名。平日里写的一些文章，里面也总是有酒的影子。
多年以后，在街头连连呕吐的我猛然想起老王在酒桌上拍桌子给我说的那句话，“过年亲戚家人之间喝酒是联络感情，喝醉了有人给你扶着，工作生意上喝酒是为了利益，所有人都会等着看你的笑话。”
我和老王是忘年交，老王整整大我24岁，生肖轮了整整两轮。
在我记事的时候，老王就在我的世界里出现，我的记忆中，老王的朋友总是“老王老王”的喊，我也随大流的喊“老王”。
老王认为这很不像话。
老王老婆认为这极其不像话。
那能怎样，他们又不敢打我。
老王是极其爱喝酒的，对于下酒菜并不计较，三两个花生米就能小酌一杯。但老王又是极其怕老婆的。不光经济上让老王老婆卡的死死的，就连喝的酒也是极其严格，一周只能喝个三五两，作为一名山东人，馋的老王牙根痒痒。
老王也是极其狡猾的，上有老婆的政策，下有老王的对策，他总是能搞到酒喝，而我问他方法他总是闭口不答，眼睛里充满狡黠。
过年家家的饭桌上总是极为丰盛的，找老王吃饭，老王贪婪的看着那被老婆控制的极为可怜的酒杯，一筷子夹住饭桌上的硬菜——鱼，把鱼头夹起来大口啃着，热心的老王还不忘让我夹鱼肉。
我极为好奇，“老王，你挺喜欢吃鱼头啊。”
“唉，鱼头没什么肉，你吃其他的地方，你还小。”
我看着一盘子满满的剁椒独自凌乱。
老王是不下厨的，虽然贪吃，但做饭一直是老王老婆负责，我很好奇，“老王，你为什么不下厨，你的家庭地位怎么忽高忽低的，钱和酒让你老婆控制着。你还不下厨，挺矛盾哈。”
老王听到这里，大手一挥，“很简单，想知道我为什么不下厨吗，我给你露一手绝活。”
老王系着围裙拿着锅铲冲进厨房，吓得老王老婆连打带骂，老王不为所动。
在老王的坚持下，老王老婆出来了，白了我一眼，说了一句，“今天晚上又得喝西北风了。”
年少单纯的我没明白这句话的意思，好奇的走进厨房。只见老王麻利的切着葱姜蒜，五花肉切的方方正正。
“看不出来啊，老王你这手法可以当大厨了！”
听到赞扬的老王更加高兴，开始给我传授经验，“这红烧肉啊，得用冰糖熬糖色，小火慢熬，少放酱油……”
老王说的头头是道，我听的也极其入迷，连连夸赞老王是行家。
随着“砰”的一声巨响，老王的红烧肉出锅了，我的夸赞也戛然而止，看着那一坨坨黑色的肉块，看着肉块与肉块之间拉丝，我对这盘菜有了深深的心里恐惧。
老王兴奋的摆桌，连连催我尝尝他的手艺，老王老婆也在旁边嘲讽着，“尝尝吧，这家伙的独家秘方，拔丝红烧肉，整个世界就他会做。”
我反复的打量着这盘菜，想找一块卖相好的，可是它们却是黑的如此的均匀，像冬日的寒夜，像开采的原油。
顶着巨大的心里压力，夹了一块放在嘴里，瞬间，酸的，甜的，辣的，哭的，咸的，交织在一起，奏起了一首味觉交响乐。
吐了一个昏天黑地，从此，对老王不做饭这一事我闭口不提，我没有任何意见，甚至连让老王去买菜我都心惊胆战。
年龄再大了一点，老王要盖新房子，看着那一块块崭新的红砖，老王眼珠子滴溜溜乱转，不知道在打什么鬼主意。
盖房子的进度还是挺快的，村里建房子的施工队特别实在，不给你偷工减料，不给你偷奸耍滑，很快，一排房子就拔地而起。
看着还没刷漆的房子，老王极其兴奋。有事没事就说去新房子里去看看。
但我认为这里面绝对有猫腻，偷偷摸摸跟了过去，只听到房屋里传来老王“嘶……哈……”的声音，进去一看，果然，老王借着看房子的理由过来偷偷喝酒了，只见他眯着眼，不时的往嘴里塞两颗花生，然后一杯酒下肚，“嘶嘶”的直叫。
我的出现着实吓了老王一跳，他一把把我拉过来，用十支棒棒糖的价格堵住我的嘴，别让我给他老婆说。
“拉倒吧，老王，你兜里有几个钱我还不知道？”
“你小子挺聪明，不过我可听说你这么小去骚扰你们组的女小组长，不知道这是不是真的？话说回来，我和你那个小组长的爸爸还是认识的。”老王漫不经心的说着。
“我那是学习，交流，什么骚扰！”我面红耳赤的辩解。
在老王的威逼利诱下，我的嘴成功的被堵住了。
老王挺仗义，给我倒了一小杯酒让我尝尝，对于酒，我一直特别好奇，看着大人们几杯酒下肚就异常兴奋。让我对酒产生了浓浓的兴趣，可惜大人不让，并且表示敢喝酒就敢打断我的腿，我只能作罢。
看着杯中淡淡的酒花，闻着那特殊的香气，想到我喝完之后也能和大人一样那么的快乐兴奋，我端起酒杯一饮而尽。
随后如同一颗炸弹在我嘴中爆开，然后那磅礴的热气顺着食道一路流向胃里，一时间我竟说不出话，再过一会儿，我大口喘气，连连咳嗽，看着老王，忽然想起电视剧里面的桥段，然后捂着肚子指向老王，喘着气道，“你……敢下毒……你竟然灭口……好狠的心……”
乐的老王合不拢嘴，好大一会儿，我才逐渐平复下来，老王拍着我的肩膀，“小屁孩喝酒不行啊，慢慢练吧，路漫漫其修远兮，哈哈哈……”
第一次喝酒闹了个笑话，我羞愧难当，又急于想找回场子，随后冷笑的看着老王，“那又怎样，你这喝个酒还偷偷摸摸，怕老婆怕的不行啊！”
老王随即脸红的给我争论，“我那是好男不跟女斗，要知道我在家就是齐天大圣！知道吗，齐天大圣！”
说话间，门口又传来脚步声，由于我和老王这一闹，时间过去大半，老王老婆好奇过来了。
“嘿，老王，你老婆来了！”我扭过头一看，老王早就没影了。
“靠，你不是齐天大圣吗！！”
远方依稀传来老王的声音，“靠，如来佛来了！！”
老王这一跑，我成了背锅的，老王老婆看着那一小杯酒，又闻了闻我嘴边那满嘴的酒气，二话不说，追着我就打。
恨恨的我跑到树林，在树上刻上老王的名字，拳打脚踢，最后以疼得我嗷嗷乱叫收场。
在我印象中，老王总是一肚子坏主意。
过了没几天，老王老婆回娘家，这对于老王来讲就是天堂，看着老王送老婆的时候还硬挤了几滴眼泪。我差点信以为真。他老婆上车后转身的一瞬间，那笑容就瞬间挂了上去，我连呼卑鄙。
老王老婆还是计划挺周全的，家里一滴酒没留，钱也没有给老王留多少。我倒要看看他能掀起什么风浪。
老王一回到家，马上躺在床上，“哎呦哎呦”的喊，我不知道他葫芦里卖的什么药。随后老王打了两个电话，奄奄一息的说着自己得病了，病得不轻。
下午就有人来看老王，是他的两个朋友，带着两瓶酒来看望老王，寒暄了几句，把朋友送走了。
随后老王一个鲤鱼打挺，抱着酒脸一直往脸上蹭。
老王的这一番骚操作让我目瞪口呆。
没有下酒菜，我看你怎么喝酒。
老王大手一挥，“今天让你看看我的手艺！”
我恐惧的摇着头，本能的想要往外跑，却被老王一把拽住。
没办法的我只能愤愤的给他打着下手。
老王不慌不忙的做着菜，没多久菜香味就出来了。
“这只是表面味道，吃到嘴里一定很难吃。”我默默的告诫着自己。
菜很快炒齐了，我像一个奔赴刑场的犯人，像一个慷慨就义的英雄，像一个视死如归的士兵，走向了饭桌。
闭着眼胡乱把一口菜塞进嘴里，香味在舌尖爆发，各种味道在口中交融，却不是上次拔丝红烧肉的那变态的味道，是各种调料与菜的香气互相激发的香气。
“嗯！！！”我语无伦次的指着老王。
“嗯！！！”老王得意连连。
“为什么……为什么你……”我激动的说不出话。
“哼，我要是会做饭的本事展现出来每天不得累死我！”老王一脸傲娇。
老王这一肚子坏主意让我无言以对。
老王惬意的喝着酒，不时的吃着两口菜，嘴里还不停的朗读着苏维埃的电影台词，“面包总会有的，牛奶也会有的，一切都会有的！！！”
喝的晕晕的老王又开始给我讲大道理，“上帝给你关上一扇门，还会给你打开一扇窗。”
“上帝凭什么关我的门！”
“……，做人一定要遵循中庸之道，两边都不能得罪。”
“那这样我不就是说的都是废话吗！！”
“……人生是一把火炬而不是蜡烛，一定要烧的灿烂，然后传给下一代人。”
“没油了怎么办，风大吹灭了怎么办！”
“……”
老王无言以对，抄起家伙就要打我，喝醉的老王哪有我跑的快，我们以饭桌为中心，顺时针不停旋转。
“你小子不看看这些菜谁做的！竟然如此口出狂言，百般刁难！”老王愤愤不已。
“我也会做！有本事你停下来我给你做一个！”我同样愤愤不已。
“行，你小子给我露一手看看！”
随后老王躺在床上打起了呼噜。
不就是做饭，说的跟上天一样难。
我烧开水煮了几个鸡蛋，放了些茶叶，老王剩的那一小把茶叶让我一把倒进去，那些大料调料一股脑放进去，煮熟后敲开鸡蛋，放了一夜。
以我的天赋做个茶叶蛋手到擒来。
老王第二天昏昏醒来，急于邀功的我端着一盘茶蛋递给老王，老王诧异的看着我，“这你小子做的？”
“那是！”
剥开一个塞进嘴里，老王连连点头，“嗯！淡淡的茶香，鸡蛋很入味，不错不错。你用什么做的？”
“就你那点茶叶和一把大料，怎么样？我的手艺还不错吧！”
老王突然停下，手微微颤抖的看着鸡蛋，“老子托朋友买的上等龙井，你小子给煮茶叶蛋了！！你给我站住！！”
纵使老王如此精明，还是栽在我手里一次。
多年以后，我想起这次坑老王的事情，心里想着哪怕再这样坑老王一次，哪怕用一斤龙井也好，我也乐意。因为我又一次坑了老王。
我从小就是极其不安分的，总是想着看看外面的世界，总以为外面充满了未知与精彩。
大学毕业，我找了一份很磨炼人的工作，就是销售，在出发赴任的前夕，我和老王喝了几杯，此时我的酒量也颇为可观。
“老王，你看好咯，出去我的事业一定会越做越大。”几杯酒下肚，我逐渐得意。
“你这小子别自满，小心让别人卖了。”
“切，不就是个销售吗，我懂，喝点酒他们的嘴就开始松了，那谈个生意还不手到擒来。”
老王皱眉，“你想的可真简单，你小子一个人在外面喝醉了可没人给你兜着。”
“唉，老王，你可out了，同事之间相互照应着，喝醉了怕啥。”
谁知老王一拍桌子，“过年亲戚家人之间喝酒是联络感情，喝醉了有人给你扶着，工作生意上喝酒是为了利益，所有人都会等着看你的笑话。”
“我呸！”我也来了劲，“同事看我笑话那这生意还谈不谈？同事之间就是相互扶持着才把生意谈成的！！”
最终我和老王闹得不欢而散。
来到陌生的城市，一切都是从零开始，我不知道我的酒量在这个城市里能排到多少号，后来渐渐的饭局也多了起来。喝了几次发现我的酒量实打实的能排上号，经理也喜欢带着我去应酬，给他挡酒。
纵使酒量不错，也确实架不住商人之间一圈圈的敬酒，头几次出了门就抱着树呕吐。呕吐时还隐隐约约听到经理拍着我的肩膀给我画饼，“好好干，明年我的位置让给你了！”
年少的我总是在此时感激涕零。
同事也都知道领导器重我，私下里总是“王总王总”的喊，喊的我一脸得意。
又一次酒局，经理习惯性的喊我一起去，我也理所当然的跟了过去，那一桌的客人是我见过最热情的，给经理挡了一圈酒，他们一个个的握着我的手紧紧不放，一个个情绪激动，有的还眼含热泪的和我拜把子，让我受宠若惊。
那顿酒是我喝的最多的一次，也是最后一次。
酒足饭饱之后，合同也顺理成章的签好了，我们摇摇晃晃互相扶着走出去，有说不完的话。
谁知经理走路不稳，撞到了对面来的三个人。
“靠，你小子不长眼睛啊！”对面突然来了一句。
酒壮怂人胆，我直接来劲，“哟，你想怎么着？”
“烂酒鬼，真晦气！”
“你说什么！”我上前推了一把。
“我#&*#！”
对面二话不说摁住我就打，经理和那一桌客人就在旁边看着。刚才和我称兄道弟的整整九个人，一个劝架的都没有，惹事的经理也是一句话不说，等打完了才发现周围早已空无一人。
越想越气的我拿起石头对着那三个人投了过去，随后酒劲上涌，抱着树连连呕吐。
那一瞬间，我想起了老王给我说的那句话，“生意场上的人都在看你笑话，谁会真心帮你。”
在路边缓了缓劲，刚想回去，就让两个人架着走了，我这个烂酒鬼也不省人事。
醒过来时面前是两个警察，那三个人报警了，我扔出去的石头砸到了其中一个人。
警察不会给烂酒鬼好脸色，让我打电话找人保出来，让我赔钱，毕竟我找事在先。
打给经理，他一听说我在看守所，直接挂了电话。
打给同事，都是或多或少的理由拒绝了，有的出差，有的生病。
一时间我在这个城市竟然孤立无援。
平日跟我勾肩搭背的同事没有一个站出来的。
没有办法，我想到了老王。
老王默默听完，也挂了电话。
我再也找不到人了。
警察鄙视的看着我，“混成这样子可真丢人。”
羞愧的我恨不得找个地缝钻进去。
谁知第二天早上老王就来了，直接把我保了出去。
我和老王没有见面，老王签了字就直接走了。
我签了字，第一时间回到公司去办离职手续。
我喝酒打架的视频早已经在群里传的沸沸扬扬，所有人都捂着嘴看着我偷笑。
经理又开始给我画饼，“你说离职干什么，明年你就能坐上我的位置了。”
“我去你的，老子不干了，我来就是给你通知一声，你同意也好，不同意也罢，老子不干了。”没等经理签完字，没看经理的脸色，我甩手走了出去。
所有人看着我，我看都懒得看一眼，给所谓的同事一句话也没有说，直接跑了出去。
没来由的，我想起了家，年关将至，突然想回家了。
奋斗了这么长时间，赔的连裤子都穿不上了。
大城市果然不好待啊。
闻到不远处传来的酒香，不觉泛起一阵阵恶心。
突然想到了老王，想给老王打个电话，却又不敢。
犹豫了许久，还是打通了老王的电话。
“嘿，老王，最近怎么样！”我故作轻松的说了一句。
“嗯。”老王没多说话。
“这次可多亏了你，不然我可真得吃牢饭了啊。”
“……”老王没说话。
“咳咳，那个过年我得和你喝两杯哈。”
“你小子给我老实点！”老王没有忍住，“老子这么大年纪给你跑东跑西，你想累死老子是吧！你是想坑死老子吗！咳咳……”说到这里老王不断的咳嗽。
我彻底忍不住了，眼里“哗哗”的流了出来。平时“老王老王”的喊，却没有发现老王已经五十多了，双鬓微白，不再是我年幼时那个狡黠的青年了。
“嗯嗯，知道了，爸，快过年了，你想吃点什么？我给你买回去。”
老王沉默了良久，微微颤抖的说了句，
“买条鱼吧。”
完
ps:酒是一种文化，是一种价值符号，无数人因酒得名，因酒沉醉，在酒这一脉相承的文化中，还是要分清坐在你对面陪你喝酒的人，因为利益，酒还是喝三分为好，因为感情，酒多多益善。在外的游子，还是过年回家多陪陪长辈喝些酒罢。
另外，这就是我的名字的由来。故事讲完了，我也问个问题，“浊酒一杯家万里”出自那首词？
A.《声声慢》
B.《渔家傲》
C.《蝶恋花》
D.《卜算子》
答案是B，《渔家傲》
